1、如图,首先取来500克面粉,加入30克清水、3克食盐,揉和成光滑的面团并将其压扁。
2、如图,用擀面杖将面擀制成薄薄的圆饼状。
3、如图,在面饼上撒上干面粉并用手将其抹匀。
4、如图,将面饼对折,然后再次对折。
5、如图,用菜刀在对折好的面饼上从右向左依次切出均匀的条状。
6、如图,在切好的面条上均匀撒上干面粉,然后轻轻将其挑起散开即可。