1、用料:熟黄豆面100克,葡萄干40克,杏仁片15克,黄油30克,糖25克,鸡蛋20姨捃孜粹克,蔓越莓干15克,盐少许,橙皮糖浆适量
2、将糖浆倒入切碎的葡萄干和蔓越莓干丁中浸泡片刻。
3、杏仁片放入烤箱,烤出香味,备用。
4、黄油软化,与白糖,盐一起倒入碗中,搅拌均匀。
5、加入蛋液,
6、搅拌至白糖溶化。
7、加入黄豆面,拌匀。
8、倒入泡过的果干丁,拌匀。
9、加入杏仁片,
10、抓捏成均匀团状。
11、擀成厚约1.5厘米的块。
12、用模具印出形状。
13、稍微压实后轻轻脱出
14、摆入烤盘。
15、放入烤箱,中层,上下火170度,烤约30分钟左右。
16、烘透,出炉,晾凉后食用。