1、冰箱里低温低氧的环境,是耶尔森氏菌和李斯特菌为首的“嗜冷菌”(世界上居然有这么奇葩的物种)的天堂。
2、对这俩名字陌生不要紧,但千万别低估它们的“杀伤力”:蒂辜嗪闾耶尔森氏菌:引发小肠结肠炎,让人腹痛、腹泻、发热,严重的可发生败血症等。
3、李斯特菌:引起发热、剧烈头痛、恶心、呕吐、腹泻等症状,严重的时候还会引发败血症、脑膜炎,还会让孕妇流产。
4、即便是对惘度谋裆常见的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、霉菌,冰箱也只能抑制而不能杀灭。一旦食物在冰箱里被污染,拿出冰箱后繁殖的速度绝对分分钟爆表!
5、说人话就是:真该放弃“冰箱里拿出来的东西吃不坏”的执念,为了宝宝和全家人的健康,好好管理一下冰箱吧!