1、大白菜去掉外面的老帮,嘿嘿,我喜欢吃白菜心,所以每回拌的时候,都剥去好多的帮,只留了菜心。
2、白菜心切成细丝,葱白也切成细丝。
3、加入辣椒油,白糖,醋,盐,味精,拌均
4、拌均后的白菜丝,放到冰箱冷藏里冷藏半个小时再吃口感最佳。