1、食材:韭菜、香肠。
2、香肠切成片。
3、韭菜洗净切成段。
4、锅烧热放入油,放入香肠,略翻炒一下出香味。
5、放入韭菜翻炒。
6、同时放入盐、味素。
7、翻炒至韭菜变颜色即可。
8、菜装盘即可食用。