1、将椰浆和蛋清放入面包机内胆中,再放入糖和盐。
2、再放入高粉,最上面撒上干酵母。启动面包机和面程序。
3、面团成型后,加入软化的黄油。继续揉10分钟左右。
4、选择发酵功能,将面团发酵至两倍大。
5、分割成三份,松弛十分钟。
6、将面团一一擀卷,放入土司盒中排列好。烤箱里选择发酵功能,放一碗开水,发酵40分钟左右。
7、面团发酵至九分满,表面刷一层蛋液。170度烘烤35分钟。
8、准备好所用食材。面包切片。
9、将面包表面,抹满黑芝麻酱。
10、放一片芝士在一片面包上面。
11、用另一片面包将之盖上。
12、鸡蛋打散,加少许水搅匀。将面包两边蘸满蛋液。
13、锅里放入黄油,融化后将面包放入,煎至两面金黄。
14、面包对角切开就行。
15、芝士略微流动,很好吃的哦。