1、黄油,坚果之外的放入面包桶
2、揉面20分钟后加入黄油
3、揉到出膜即可
4、面团取出滚圆。坚果有榛子,碧根果,核桃,腰果与大杏仁。核桃比较大个,将其掰碎备用。一个7寸咕咕霍夫面包我放了一个5寸汉堡模具(一碗)的坚果,所以面包做好后超级香,各种坚果大集合。买的成品的综合坚果。
5、揉入坚果,盖保鲜膜松弛15分钟
6、整理面团,中间挖一个孔,如贝果型
7、放入模具,压一下,好成型
8、放入烤箱,旁边加一碗温水发酵到2倍大,放入烤箱170度30分钟
9、好啦
10、切块食用,很多坚果哦
11、坚果多才香呀