1、有益心血管健康榛子含有大量不饱和脂肪酸，并且不含胆固醇。这些不饱和脂肪酸，尤其是油酸，具有抑制不良胆固醇-LDL的能力。相反，它们有助于增加血液中优质胆固醇-HDL的含量。
2、减少癌症的发生榛子中含有高浓度的抗氧化剂化合物，如原花青素，维生素E（以α-生育酚的形式）和锰。富含榛子的饮食将帮助您防止癌细胞生长。
3、减轻神经紧张和抑郁定期食用榛子有噢呆匆奁助于避免维生素B6的缺乏，维生素B6的缺乏会干扰产生髓磷脂的能力，髓鞘是保护神经元轴突的绝缘层。榛子中的α-亚麻酸良好和omega-3的含量还可以减朕炔损腱轻焦虑，神经紧张等症状，从而降低患抑郁症和精神分裂症的风险。
4、更好地刺激消化美国医学研究所建议31至50岁的女性每天吃25.2克纤维。相同年龄的男人每天应该吃30.8克纤维。每萼甜啭逖天100克榛子可以提供人体所需纤维的三分之一。纤维有助于刺激肠蠕动，支持更好的消化并防止便秘。
5、对糖尿病患者有益胰岛素敏感性差可能会增加患糖尿病的风险。根据2011年的一项研究结果，每天食用7.5克榛子，7.5克杏仁和15克核桃的人可以改善胰岛素敏感性，从而降低2型糖尿病的增长率。
6、帮助减少炎症，增强免疫力一项针对21位胆固醇含量高的人的富含榛子饮食的研究表明，由于榛子的不饱和脂肪含量高，它们能够减轻炎症症状。
7、滋润和修复受损的头发如果头发太干或受损，那么榛子将是您的救星。您应该在日常饮食中加入榛子，以使头发健康。
