1、把普通的不能太宽的面条煮沸后用筷子捞到瓷碗内,加入三小汤勺面汤,记得不能过多。
2、把准备好的蒜汁迅速泼到面条碗内,蒜汁数量以三瓣蒜为准。
3、加入适量食醋,搅拌均匀。
4、立即用另外一个瓷碗反扣过来,盖在装有面条的碗上,焖上三到五分钟。
5、然后打开上面的扣碗,就可以食用了。
1、把普通的不能太宽的面条煮沸后用筷子捞到瓷碗内,加入三小汤勺面汤,记得不能过多。
2、把准备好的蒜汁迅速泼到面条碗内,蒜汁数量以三瓣蒜为准。
3、加入适量食醋,搅拌均匀。
4、立即用另外一个瓷碗反扣过来,盖在装有面条的碗上,焖上三到五分钟。
5、然后打开上面的扣碗,就可以食用了。