1、所有食才洗净切片(切碎)
2、杏鲍菇放开水焯一下。
3、油热,放葱,姜爆香,放下腊肉煸炒,放料酒。
4、放下杏鲍菇胡萝卜炒匀。
5、放下由盐,糖,料酒,鲜抽,蚝油,胡椒粉,鸡精调好的调汁煸炒。
6、放些葱花即可食用。