1、首先将黄骨鱼收拾干净剁成块,放入姜末和料酒抓腌一会;
2、然后起锅烧油,稍微炒一炒黄骨鱼后倒入开水锅中。
3、继续大火烧开后转小火,烧5分钟后加入番茄。
4、接着加入豆腐转大火烧开,再转小火烧3分钟后加入泡软的粉丝。
5、最后熄火,放盐调味,并撒上葱花即可上桌。
1、首先将黄骨鱼收拾干净剁成块,放入姜末和料酒抓腌一会;
2、然后起锅烧油,稍微炒一炒黄骨鱼后倒入开水锅中。
3、继续大火烧开后转小火,烧5分钟后加入番茄。
4、接着加入豆腐转大火烧开,再转小火烧3分钟后加入泡软的粉丝。
5、最后熄火,放盐调味,并撒上葱花即可上桌。