爆浆芝士榴莲饼的做法!

时间:2024-10-21 03:11:41

1、面粉倒入90g牛奶

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2、再加15克黄油

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3、搅成絮状

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4、揉成面团,盖保鲜膜醒20分钟

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5、榴莲去和,果肉搅成泥

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6、面团擀成圆形的薄饼,厚约1.5毫米

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7、撒一半芝士碎,抹上全部榴莲

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8、撒另一半芝士,像捏包子一样,封口

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9、按扁,榴莲饼厚度不超过2厘米

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10、锅烧6成热,抹一层黄油

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11、放入榴莲饼,中小火煎制

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12、底面煎到金黄时候,表面抹一层黄油,翻面

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13、翻面后盖锅盖,煎到两面金黄就做好啦

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14、切块,开吃!

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