1、准备好所有的原料
2、大闸蟹洗净,打开蟹盖,挖出蟹黄色放入蟹壳
3、把鸡蛋打碎,加点盐,打匀
4、再筛一遍
5、把蛋液倒进蟹壳里
6、放入开都蒸汽炉,使用纯蒸汽功能,90度蒸10分钟
7、洒上葱花,淋上少许酱油
8、好好享受吧