家里巴沙鱼涮火锅做法

时间:2024-10-11 18:52:09

1、 在室温下解冻好的巴沙鱼。

家里巴沙鱼涮火锅做法

2、 用蛋清和白胡椒粉腌渍入味的巴沙鱼片。

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3、 全部的原材料洗净备用。

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4、 爆香姜蒜,加入配菜翻炒。

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5、 倒水淹没原材料,煮沸。

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6、 煮好的酸汤倒入火锅中,继续中小火,保持沸腾状,铺上巴沙鱼片。

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7、 等巴沙鱼片变色后撒上香菜。

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