1、首先将白菜切丝,干辣椒、蒜、葱、香肠切好。
2、然后荷包蛋煮好备用。
3、接着锅中放少许油,加入辣椒、葱花、蒜柞锅。
4、再放入白菜丝翻炒。
5、加入足够煮面条的水。
6、水开后放入面条,注意搅拌,以免面条粘连。
7、待面条快熟,加入盐、鸡精、香油适量,一点点蚝油。
8、再煮几分钟即可出锅碗,碗中码好香肠、荷包蛋。美味的白菜面条就做好了。
1、首先将白菜切丝,干辣椒、蒜、葱、香肠切好。
2、然后荷包蛋煮好备用。
3、接着锅中放少许油,加入辣椒、葱花、蒜柞锅。
4、再放入白菜丝翻炒。
5、加入足够煮面条的水。
6、水开后放入面条,注意搅拌,以免面条粘连。
7、待面条快熟,加入盐、鸡精、香油适量,一点点蚝油。
8、再煮几分钟即可出锅碗,碗中码好香肠、荷包蛋。美味的白菜面条就做好了。