家常红烧鸡腿怎么做好吃

1、准备好所有食材：鸡腿；

2、鸡腿洗净，沥干水分，放入锅煮下

3、注入少量的油下入葱姜辣椒煸炒；

4、再入鸡腿煎至表皮微黄，倒入开水；大火烧开转中火，焖至10-15分钟。

5、收干汤汁，盛出即可。