1、一、缺钙，可以出现以下的症状：1、烦躁不安，常常不明原因哭泣，不容易入睡，就算入睡了也容易惊醒；2、出汗比较多，即使天气不是很热，也容易出汗；3、枕部脱发圈，后脑勺常会出现脱发的情况；4、比同龄孩子更晚出牙；5、囟门闭合迟，肌无力；6、神情呆滞、表情少，动作和语言都比同阶段的孩子落后；7、前额高突，形成方颅。或有串珠肋，容易患气管炎、肺炎；8、厌食、偏食、食欲不振，智力低下、免疫功能下降；9、出现湿疹，常见于头顶、颜面、耳后，伴有哭闹不安，枕后及背部多流汗；10、缺钙严重的甚至还可能引起鸡胸驼背、出现O形腿等等。
2、二、缺铁，会引起贫血是一种症状，不是独立的疾病。 由于铁摄入不足或需铁量增加、铁吸收障裕辕遛掭碍和铁丢失过多，是造成缺铁性贫血的主要原因。正处于青春期的青少年，身体发育过快，身体对铁的需求较大，可是由于孩子因饮食习惯不良、拒食、偏食或营养摄入不足等，很容易发生缺铁性贫血。从临床病例证实，挑食的孩子容易患有缺铁性贫血。 缺铁的孩子容易出现以下症状：1、烦躁不安、对周围环境不感兴趣；2、精神不振、不爱活动、食欲减低、体重不增、皮肤苍白等；3、孩子自己会感觉疲乏；4、学习时注意力不能集中，理解力降低、反应慢等；5、出现所谓的“异食癖”，爱吃一些树皮、沙土、报纸、生大米等奇怪的东西。
3、三、缺锌1、食欲不振、容易厌食，有的还会出现异食癖，比如喜欢吃泥土、煤渣等。2、反复出现口腔溃疡；3、生长发育变慢，宝贝身材矮小。4、免疫功能降低，比如经常发生上呼吸道感染或支气管肺炎等。5、智能发育落后。
4、四、血铅超标1、0--99微克/升(L)为正常血铅水平。血铅<99微克/升，相对安全;2、100--199微克/L为铅中毒。血红素代谢受影响，神经传导速度下降;3、200--249微克/L为轻度中毒，250--449微克/为中度中毒；血铅200~499微克/升，铁锌钙代谢受影响，出现缺钙、缺锌、血红蛋白合成障碍，会有免疫力低下、学习困难、智商水平下降或体格生长迟缓等症状;4、等于或高于450微克/L为重度中毒。血铅500~699微克/升，可出现性格多变、易激怒、多动症、攻击性行为、运动失调、视力和听力下降、不明原因腹痛、贫血和心律失常等中毒症状;血铅≥700微克/升，可导致肾功能损害、头痛、惊厥、昏迷甚至死亡注:世界发达国家儿童血铅含量以低于20ug/L为相对安全。血液中的铅浓度即使只有25ug/L，就可以导致儿童数学和阅读成绩下降。
