1、先在一个碗内加入适量的水
2、在放入食盐用筷子搅动加速融化
3、把葱洗净切碎
4、在把面粉倒入盆内
5、再把融化后的盐水一边加入一边搅动,
6、然后揉成面团
7、在放到面案上反复揉搓10分钟左右
8、用擀面杖擀开
9、倒上食用油用手涂抹均匀
10、把切碎的葱均匀撒在上面
11、从一边卷起成条状
12、用刀按等份切开
13、在把每等份拧成麻花搓成面团
14、在把面团用擀面杖烙成厚度为一公分的圆形
15、把平底锅放到火上,倒入适量的食用油,用铲子均匀的普开
16、待锅热后把烙好生馍放入
17、用铲子轻轻的转动
18、有鼓包时翻过来
19、在加点食用油,还是用铲子在下面轻巧转动
20、一个馍来回四翻就熟了。可以吃了。想吃焦一点的,可以多翻几次。