油馍的制作方法

时间:2024-10-15 21:22:12

1、先在一个碗内加入适量的水

油馍的制作方法

2、在放入食盐用筷子搅动加速融化

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3、把葱洗净切碎

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4、在把面粉倒入盆内

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5、再把融化后的盐水一边加入一边搅动,

6、然后揉成面团

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7、在放到面案上反复揉搓10分钟左右

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8、用擀面杖擀开

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9、倒上食用油用手涂抹均匀

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10、把切碎的葱均匀撒在上面

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11、从一边卷起成条状

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12、用刀按等份切开

油馍的制作方法

13、在把每等份拧成麻花搓成面团

油馍的制作方法
油馍的制作方法

14、在把面团用擀面杖烙成厚度为一公分的圆形

油馍的制作方法

15、把平底锅放到火上,倒入适量的食用油,用铲子均匀的普开

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16、待锅热后把烙好生馍放入

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17、用铲子轻轻的转动

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18、有鼓包时翻过来

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19、在加点食用油,还是用铲子在下面轻巧转动

油馍的制作方法

20、一个馍来回四翻就熟了。可以吃了。想吃焦一点的,可以多翻几次。

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