1、里脊肉切成长条， 加入一个鸡蛋，姜粉，蚝油，白胡椒粉，料酒一点点，淀粉3勺，面粉1勺，油一勺，水加一些，抓匀备用。 腌制30分钟以上。
2、油热后小火炸10分钟左右，捞出，再大火复炸一下。
3、这样就炸好了
4、调制酱汁更简单， 蕃茄沙司，糖多一些，白醋适量，盐一点点。水。 加入葱花和蒜。酱汁你尝尝咸淡。
5、熬五分钟，让糖醋充分挥发出香气，汤汁也粘稠了
6、倒入里脊肉，翻炒，就做好了，可以撒芝麻，可以加一些喜欢吃的配菜。
7、我加了一些洋葱
8、糖醋里脊完成
9、酸甜番茄口，孩子超级爱吃，肉嫩嫩的
10、妈妈学会这道菜，你家宝宝能多吃一碗饭哦
