1、鸡翅划两刀,虾用牙签挑去虾线。
2、洋葱切块,玉米切块,胡萝卜、土豆切滚刀块。香菇切花刀。
3、锅中放油,倒入鸡翅中小火煎到两面微黄,再放入虾炒香变色。
4、放蒜瓣、土豆、胡萝卜、玉米快、香菇、洋葱,加生抽、老抽、黄豆酱、冰糖炒匀。
5、倒入啤酒,加盖中火煮15分钟左右。
6、大火收一收汁,加盐调味,撒小葱段。
7、出锅装盘即可享用啦~
1、鸡翅划两刀,虾用牙签挑去虾线。
2、洋葱切块,玉米切块,胡萝卜、土豆切滚刀块。香菇切花刀。
3、锅中放油,倒入鸡翅中小火煎到两面微黄,再放入虾炒香变色。
4、放蒜瓣、土豆、胡萝卜、玉米快、香菇、洋葱,加生抽、老抽、黄豆酱、冰糖炒匀。
5、倒入啤酒,加盖中火煮15分钟左右。
6、大火收一收汁,加盐调味,撒小葱段。
7、出锅装盘即可享用啦~