1、鸡蛋破壳后打成蛋液,后煎成鸡蛋块待用,另起一锅,下入猪肉片炒香,然后下入洋葱段翻炒
2、炒香后下入切好的西红柿块继续翻炒
3、倒入煎好的鸡蛋块,后加入调味品盐和十三香调味
4、翻炒均匀入味
5、即可出锅装盘食用