1、将牛奶装入较大容器里,加入淡奶油,椰浆,绵白糖搅拌均匀
2、将吉利丁片放入凉水中,浸泡15分钟后捞出挤干水分,备用
3、将步骤一搅拌好的容器放入锅中,隔水加热至糖化。容器中混合液体的温度为50度左右。
4、放入泡好的吉利丁片,搅拌至溶化,关火。
5、再准备一个容器,在容器里铺上一层保鲜膜。待椰奶放冷后倒入,放入冰箱冷藏至凝固。
6、取出,切小块,可在上面淋上自己喜欢的调料,例如红豆,珍珠,椰蓉等
1、将牛奶装入较大容器里,加入淡奶油,椰浆,绵白糖搅拌均匀
2、将吉利丁片放入凉水中,浸泡15分钟后捞出挤干水分,备用
3、将步骤一搅拌好的容器放入锅中,隔水加热至糖化。容器中混合液体的温度为50度左右。
4、放入泡好的吉利丁片,搅拌至溶化,关火。
5、再准备一个容器,在容器里铺上一层保鲜膜。待椰奶放冷后倒入,放入冰箱冷藏至凝固。
6、取出,切小块,可在上面淋上自己喜欢的调料,例如红豆,珍珠,椰蓉等