1、高筋粉中加入糖、盐、酵母、黑芝麻混合均匀。
2、加入玉米油、95克清水,搅拌均匀,压拌成面团,盖上保鲜膜,发酵40分钟。
3、放入冰箱冷藏一夜,回温25分钟,轻压面团排气,切成六等分。
4、分别揉成团,放入烤盘,烤箱发酵40分钟,取出烤箱调至190度15分钟。
5、撒少许高筋粉,割口,放入黄油条,放入烤箱烤熟即可。
1、高筋粉中加入糖、盐、酵母、黑芝麻混合均匀。
2、加入玉米油、95克清水,搅拌均匀,压拌成面团,盖上保鲜膜,发酵40分钟。
3、放入冰箱冷藏一夜,回温25分钟,轻压面团排气,切成六等分。
4、分别揉成团,放入烤盘,烤箱发酵40分钟,取出烤箱调至190度15分钟。
5、撒少许高筋粉,割口,放入黄油条,放入烤箱烤熟即可。