1、备齐所有食材
2、黄瓜洗净后,用刀将黄瓜皮削四个长条状的皮,然后用剪刀把黄瓜皮剪成细条状备用,后面要用其来做树枝,其余的黄瓜切成半圆
3、胡萝卜不要削皮,将其一半切成圆片,另一半将圆片对半切开成半圆状
4、蒜瓣用刀背拍扁后剥皮,将蒜瓣切成蒜泥,将食盐、白糖、醋、鸡精、八角粉倒入小碗中调成汁
5、将所有的食材都放入盘子中,将调味料倒入其中,用筷子搅拌,使凉菜充分入味,很简单的一道凉菜就做好了
6、下面开始做拼盘画吧!用一屡阽咆忌片心里美萝卜,切去两头,留中间长方形来做小鸟展翅飞翔的身体,用一片胡萝卜切成大半圆来做小鸟的头
7、接下来给小鸟做眼睛和嘴巴,用胡萝卜片剪成小圆形做眼睛,再将胡萝卜片剪成如图中形状来做小鸟的嘴巴。建议大家做眼睛可以用黄瓜皮剪成圆形,这样看着效果更好点
8、给小鸟添加两对展翅飞翔的翅膀,我用了白萝卜片,用剪刀将其剪成图中形状即可
9、再用胡萝卜片剪成如图中形状给小鸟做尾巴,感觉这个尾巴做得不够形象,应该类似小鸟的翅膀一样,多观麾搜筢剪出羽毛才好。这样整个小鸟就OK啦
10、接下来装饰一下盘子,将半圆胡萝卜片均匀整齐地摆放在盘子四周,挑选大小一致的胡萝卜片,这样才更好看
11、将之前剪好的细条状黄瓜皮来做空中垂下的树枝,摆放在图中适当位置
12、现在来为树枝添加一些绿色的树叶吧!我用半圆形黄瓜片摆放在树枝的适当位置,来做成树叶,黄瓜半圆片较大,如果能有小的黄瓜半圆片摆放最适合这幅图了。如此,一副凉菜拼盘画就做好啦