1、300克菠萝肉切粒备用
2、鸡蛋一个,分一点蛋清出来可以粘吐司,打散备用
3、准备好白糖和黄油
4、淀粉和清水搅拌均匀备用
5、起锅小火,放黄油,待黄油融化后倒入菠萝粒,中火翻炒2分钟,倒入白糖,翻炒1分钟
6、倒出晾凉备用刷上蛋黄液,准备煎底锅里放适量油,小火煎,两面金黄色盛出
1、300克菠萝肉切粒备用
2、鸡蛋一个,分一点蛋清出来可以粘吐司,打散备用
3、准备好白糖和黄油
4、淀粉和清水搅拌均匀备用
5、起锅小火,放黄油,待黄油融化后倒入菠萝粒,中火翻炒2分钟,倒入白糖,翻炒1分钟
6、倒出晾凉备用刷上蛋黄液,准备煎底锅里放适量油,小火煎,两面金黄色盛出