1、凸鹣沮北把面粉放入盆中。2.把热水划圈撒入面粉中,一边撒一边用筷子搅拌成棉絮状。3.和成光滑的面团,醒发半个小时左右。4.把葱花放进小碗中,锅中放适量油烧嵫懈艘佐热后倒在葱花上榨出葱香来,再放适量盐拌匀。5.醒发好的面团擀成大片饼状。6.把榨好的葱油倒在饼皮上。7.拎起一边折过去抿一下把葱油带过来,再拎另一边。8.直到饼皮都均匀的沾到葱油,撒适量胡椒粉。9.从一面把饼皮卷起来。10.用刀切成均匀的几份。11.取一个剂子捏住两头往一起压住,放在下面用手按压成饼状。(这个步骤手上都是油,没办法拍照,大概就是收口放下面,按成饼状就可以了)12.平底锅内刷少量油,把饼放进去用小火两面煎成焦黄就可以了。13.装盘。用手机看这道菜做
2、凸鹣沮北把面粉放入盆中。2.把热水划圈撒入面粉中,一边撒一边用筷子搅拌成棉絮状。3.和成光滑的面团,醒发半个小时左右。4.把葱花放进小碗中,锅中放适量油烧嵫懈艘佐热后倒在葱花上榨出葱香来,再放适量盐拌匀。5.醒发好的面团擀成大片饼状。6.把榨好的葱油倒在饼皮上。7.拎起一边折过去抿一下把葱油带过来,再拎另一边。8.直到饼皮都均匀的沾到葱油,撒适量胡椒粉。9.从一面把饼皮卷起来。10.用刀切成均匀的几份。11.取一个剂子捏住两头往一起压住,放在下面用手按压成饼状。(这个步骤手上都是油,没办法拍照,大概就是收口放下面,按成饼状就可以了)12.平底锅内刷少量油,把饼放进去用小火两面煎成焦黄就可以了。13.装盘。用手机看这道菜做
3、凸鹣沮北把面粉放入盆中。2.把热水划圈撒入面粉中,一边撒一边用筷子搅拌成棉絮状。3.和成光滑的面团,醒发半个小时左右。4.把葱花放进小碗中,锅中放适量油烧嵫懈艘佐热后倒在葱花上榨出葱香来,再放适量盐拌匀。5.醒发好的面团擀成大片饼状。6.把榨好的葱油倒在饼皮上。7.拎起一边折过去抿一下把葱油带过来,再拎另一边。8.直到饼皮都均匀的沾到葱油,撒适量胡椒粉。9.从一面把饼皮卷起来。10.用刀切成均匀的几份。11.取一个剂子捏住两头往一起压住,放在下面用手按压成饼状。(这个步骤手上都是油,没办法拍照,大概就是收口放下面,按成饼状就可以了)12.平底锅内刷少量油,把饼放进去用小火两面煎成焦黄就可以了。13.装盘。用手机看这道菜做