西红柿土豆焖饭

时间:2024-10-11 19:11:03

1、准备好土豆、胡萝卜、肉、葱、香菇、西红柿等

西红柿土豆焖饭

2、洗净食材。胡萝卜、土豆切丁。香菇浸泡完切细条。肉切条或片,加入少许醋、蚝油、料酒、1勺酱油搅拌入味。西红柿去缔,头尾切十字,用热水浸泡5分钟,去皮。葱切细,留葱头,做葱头油。

西红柿土豆焖饭

3、大米浸泡30分钟

西红柿土豆焖饭

4、锅热,烧葱头油

西红柿土豆焖饭

5、先炒肉,炒到肉熟透

西红柿土豆焖饭

6、依次加入土豆丁、胡萝卜丁、香菇

西红柿土豆焖饭

7、炒出香味加入米,不停翻炒。炒3—5分钟放入电饭煲

西红柿土豆焖饭

8、将食材放在电饭煲,加入水,没过食材就行,不能特别多!加入2勺酱油,搅拌均匀。

西红柿土豆焖饭

9、加入去皮的西红柿,开始煮

西红柿土豆焖饭

10、完成。将西红柿搅拌均匀,烧葱头油淋进去,再讲葱花撒在里面,搅拌即可~

西红柿土豆焖饭
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