1、提前把紫米馅制作好。制作方法看小贴士
2、加入除黄油以外的材料,揉成光滑的面团。
3、然后加入黄油揉至有扩展性且有韧性的面团。
4、揉好的面团。
5、平均分成9个
6、滚圆盖上保鲜膜松弛20分钟
7、取一份松弛好面团压扁
8、包入紫米馅,捏紧收口。
9、收口向下,放入烤盘盖上保鲜膜,醒发30-40分钟,1-1.5倍大即可
10、发酵好放入预热好的华夫饼机,盖上盖子。
11、煎至双面金黄即可
12、成品
1、提前把紫米馅制作好。制作方法看小贴士
2、加入除黄油以外的材料,揉成光滑的面团。
3、然后加入黄油揉至有扩展性且有韧性的面团。
4、揉好的面团。
5、平均分成9个
6、滚圆盖上保鲜膜松弛20分钟
7、取一份松弛好面团压扁
8、包入紫米馅,捏紧收口。
9、收口向下,放入烤盘盖上保鲜膜,醒发30-40分钟,1-1.5倍大即可
10、发酵好放入预热好的华夫饼机,盖上盖子。
11、煎至双面金黄即可
12、成品