如何制作山药黑米蒸糕

搅拌机中放入100克铁棍山药、2个去核的红枣，加入1个鸡蛋、30克浸泡好的黑米，搅打3分钟，倒入准备好的模具，水开上锅蒸25分钟，焖5分钟即可。