1、土豆切块,青红椒切块,三黄鸡切块。
2、锅热,放冰糖。起泡放鸡肉。放葱姜蒜。
3、加适量料酒,下土豆。
4、加生抽适量,八角,桂皮炒香。
5、适量十三香,盐。加水。
6、大火烧开转小火炖半个小时。倒青红椒,翻炒五分钟。备用。
7、煮面。
8、煮熟的面条放入盘底。
9、倒上鸡肉土豆,大盘鸡做好。
1、土豆切块,青红椒切块,三黄鸡切块。
2、锅热,放冰糖。起泡放鸡肉。放葱姜蒜。
3、加适量料酒,下土豆。
4、加生抽适量,八角,桂皮炒香。
5、适量十三香,盐。加水。
6、大火烧开转小火炖半个小时。倒青红椒,翻炒五分钟。备用。
7、煮面。
8、煮熟的面条放入盘底。
9、倒上鸡肉土豆,大盘鸡做好。