红糖年糕家常做法

时间:2024-10-26 20:32:50

1、红糖加清水煮溶后,放凉(一定要放凉)。

红糖年糕家常做法

2、待糖水彻底凉了以后,倒入糯米粉里。

红糖年糕家常做法

3、将红糖水和糯米粉搅拌均匀;

红糖年糕家常做法

4、糕盘或者模具内扫一点油。

红糖年糕家常做法

5、将面糊倒入扫好油的糕盘或者模具内,撒上红枣。

红糖年糕家常做法

6、放入蒸锅大火蒸大约50分钟到1小时左右。

红糖年糕家常做法

7、放凉后,放入冰箱至少1小时以上;

红糖年糕家常做法

8、吃的时候切片,用少许油两面稍微煎至金黄色,即可食用。

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