1、将牛腩洗净切成适合大小的方块,焯水漂去血沫和腥味,准备炖肉材料包自己也可以去配
2、热锅,倒入少许油,爆香葱姜片,倒入牛肉翻炒,加入酱油,继续翻炒,放上香料包,,加上水没过牛肉即可,大火烧开转小火焖煮一个半小时左右,直到煮到牛肉酥软
3、快煮好的时候可以下面条,等牛肉煮好后盛出,准备一个碗,可以先放汤汁放入下好的面条,加上牛肉,撒上葱花,美味的牛肉面就做好了
1、将牛腩洗净切成适合大小的方块,焯水漂去血沫和腥味,准备炖肉材料包自己也可以去配
2、热锅,倒入少许油,爆香葱姜片,倒入牛肉翻炒,加入酱油,继续翻炒,放上香料包,,加上水没过牛肉即可,大火烧开转小火焖煮一个半小时左右,直到煮到牛肉酥软
3、快煮好的时候可以下面条,等牛肉煮好后盛出,准备一个碗,可以先放汤汁放入下好的面条,加上牛肉,撒上葱花,美味的牛肉面就做好了