毛节瓜是冬瓜吗

时间:2024-10-14 00:12:01

毛节瓜是冬瓜的一个变种。毛节瓜与冬瓜的区别如下:

1、果实颜色不同

毛节瓜的果皮颜色,具有黄绿色和浓绿色,它的皮上带有丰富的细绒毛。而已成熟的冬瓜表面有细小的绒毛和白色粉附着,毛节瓜并不像冬瓜成熟后表面有白色的粉附于其表,因此从表面来看两者存在很大的差异,并不难辨别,而冬瓜的外皮多为浅绿色或深褐色。

毛节瓜是冬瓜吗

2、叶片不一样

毛节瓜的叶片为互生,掌状一般常见具有5至7裂之间,长度约19㎝左右,宽度约20-25㎝,边缘有锯齿,叶面浓绿,叶背面为绿色,但两面也都具有茸毛。而冬瓜的叶片是为肾状近圆形,宽度约15-30㎝,叶表面为深绿色,并有柔毛物,到了果实成熟后,柔毛将会脱落,逐步脱落至无毛,背面为灰白色,并有粗硬毛。

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3、口感存在差异

毛节瓜在煮熟后的味道相对比冬瓜要甜一些,其次在煮同样的时长,冬瓜会比毛节瓜变软略快,所以一般在煮冬瓜的时候,用时比节瓜略短一些,也可以说是本身冬瓜肉质就比毛节瓜软,因此人们在种植前,也会根据个人喜爱的口感进行选择毛节瓜或冬瓜品种进行栽培。

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