肉丝烧茄子最简单的做法,快来学学吧!

时间:2024-10-13 20:45:21

1、把猪肉洗干净,然后切成丝备用

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2、把茄子洗干净,切成片备用

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3、锅里放油,待油热后放生姜丝和猪肉丝放入锅中翻炒

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4、待猪肉变色后放茄子

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5、把茄子倒入锅中,然后不断翻炒

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6、待炒至茄子变色憋下去后放盐和水

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7、肉丝烧茄子做好咯,放点鸡精调味即可

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