1、准备的食材。
2、猪肉、猪肝切片,豆腐、丝瓜切块备用。
3、热油爆香蒜末、柱侯酱,倒入猪肉、猪肝一起翻炒。
4、炒均匀。
5、加入适量清水,大火煮沸。
6、倒入豆腐块一起炖8分钟。
7、再加入丝瓜炖3分钟。
8、最后加入适量盐、蚝油、酱油调味,加葱段炒匀起锅。
9、成品。
1、准备的食材。
2、猪肉、猪肝切片,豆腐、丝瓜切块备用。
3、热油爆香蒜末、柱侯酱,倒入猪肉、猪肝一起翻炒。
4、炒均匀。
5、加入适量清水,大火煮沸。
6、倒入豆腐块一起炖8分钟。
7、再加入丝瓜炖3分钟。
8、最后加入适量盐、蚝油、酱油调味,加葱段炒匀起锅。
9、成品。