1、前言：由于不是用来食用的，所以大家可以轻松的做的呀。将水果皮洗干净，塑料瓶也洗干净红糖：水果皮：水=1：3：10 也就是一份红糖、3份水果皮、10份水。大家估量就可以了，多点少点没有太大的问题。 将红糖 水果皮装在塑料瓶子里面，然后加水，记住留下瓶子1/10的空余 【发酵会产生气体】
2、装好之后 将瓶盖拧紧，摇晃一下 让瓶底的红糖溶解。并且贴一个标签 上面写上日期 以及是哪种水果皮制作的
3、都做好之后 就放在阴凉处 ，每天打开瓶盖一次，一直到3个月之后，一瓶酵素就做好了。3个月内就是酵素的不断发酵过程。从第二天到第五天，发酵的比较厉害，大家打开瓶盖的时候一定要小心的哦 另外千万不要忘记开瓶盖 放气的哦
4、3个月后 如果瓶内散发这清香味则说明成功了 用过滤网 或者丝袜 过滤 杂质扔掉或者继续加糖发酵， 过滤剩下的水 就是酵素了。洗头时 酵素：洗发水=1：6 或者洗衣液1：6 用来洗头、洗碗、洗衣服。很有效果的哦，这个能去头屑，防止分叉让秀发乌黑柔亮有任性。 如果瓶内散发着臭味则表明失败，是不能使用的哦。加点红糖继续重新发酵的哦。下一章和大家介绍酵素的作用另外再和大家分享食用的水果酵素。喜欢的话关注下左边的哦