1、准备面条,自己擀的更好
2、煮熟
3、黄豆芽洗干净焯水
4、焯熟的黄豆芽放在盘底,也可以烫些小油菜,但是我这没有绿叶菜就省了
5、面条煮好放豆芽上面
6、放盐,大蒜,生抽,醋
7、放干辣椒面
8、烧油
9、等油冒烟了,泼在辣椒上,拌匀开动