夏天开胃菜——肉末酸豆角

时间:2024-10-12 08:10:46

1、将葱、姜、蒜、小红辣椒洗净改刀

夏天开胃菜——肉末酸豆角

2、炒锅中放少许油,待热后放入葱姜蒜爆香

夏天开胃菜——肉末酸豆角

3、待超出香味后放入肉末,加少许黄酒翻炒

夏天开胃菜——肉末酸豆角

4、然后放入酸豆角、红辣椒,这时向锅中加入少许水,盖上盖子焖一下,待水收的差不多再打开盖子

夏天开胃菜——肉末酸豆角

5、最后放入盐,生抽,再翻炒两下即可出锅

夏天开胃菜——肉末酸豆角
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