1、原料：五花肉、荷兰豆、胡萝卜、葱、蒜、姜
2、煮锅烧开水，加点盐，将荷兰豆焯一下捞出过凉
3、五花肉切片，胡萝卜切片，将大的荷兰豆斜发切成两段，葱、姜、蒜切成碎
4、锅烧热，加食用油，下入五花肉煸炒
5、将五花肉中的油逼出来，加入料酒、生抽，翻炒
6、加入葱、姜、蒜碎，炒香
7、加入胡萝卜片，翻炒
8、胡萝卜片快成熟时，加入荷兰豆，翻炒，加入花椒粉、盐，炒匀，关火
9、成品
