1、将土豆切成片或者丝,放入微波炉或者蒸锅中蒸熟。
2、将蒸熟的土豆压制成泥,放入盐等调味品
3、将土豆泥里面加入糯米粉,培根。芝士条和葱花等自己喜爱的食材,并搅拌均匀
4、然后将搅拌均匀的食材揉成小丸子
5、面包糠里滚一滚,油锅微热后就可以炸小丸子了,当四周都炸至金黄色的时候,就可以控油捞出,装盘食用啦