1、准备材料:排骨先用洗米水泡10min再用清水洗干净。
2、油锅,加入姜片和葱头炒香
3、加入排骨煎炒香,把比较少肉的排骨挑出来,多肉的准备做糖醋排骨。
4、开水,倒入排骨小火煮30min或以上,这时汤是白色的哦,时间越久汤越香浓~~~
5、加入小量盐再加入豆腐煮5min后捞起,只剩一块豆腐用捞网打碎后加入娃娃菜再煮5min
6、加入香菜,加入盐再调一下味,关火
7、娃娃菜、汤和豆腐分开装,豆腐淋上肉碎就可以下饭了,还有糖醋排骨~~桌面小放不下~~~记得趁热吃哦~~~
1、准备材料:排骨先用洗米水泡10min再用清水洗干净。
2、油锅,加入姜片和葱头炒香
3、加入排骨煎炒香,把比较少肉的排骨挑出来,多肉的准备做糖醋排骨。
4、开水,倒入排骨小火煮30min或以上,这时汤是白色的哦,时间越久汤越香浓~~~
5、加入小量盐再加入豆腐煮5min后捞起,只剩一块豆腐用捞网打碎后加入娃娃菜再煮5min
6、加入香菜,加入盐再调一下味,关火
7、娃娃菜、汤和豆腐分开装,豆腐淋上肉碎就可以下饭了,还有糖醋排骨~~桌面小放不下~~~记得趁热吃哦~~~