1、备好食材,鲜百合洗干净,兰豆对半切开。
2、玉木耳用清水泡发1到2小时,洗干净备用。
3、猪肉切片加入酱油、料酒、盐、淀粉、橄榄油拌均匀腌制10分钟。
4、炒锅烧热放入橄榄油把蒜、姜炒香加入肉片翻炒片刻。
5、加入玉木耳翻炒几下,放入少许清水盖上锅盖用中火煮3分钟。
6、加入鲜百合和兰豆,盐,白糖,酱油,翻炒至熟透,用少许淀粉加水勾芡即可出锅装盘。
7、玉木耳炒肉片成品图!
1、备好食材,鲜百合洗干净,兰豆对半切开。
2、玉木耳用清水泡发1到2小时,洗干净备用。
3、猪肉切片加入酱油、料酒、盐、淀粉、橄榄油拌均匀腌制10分钟。
4、炒锅烧热放入橄榄油把蒜、姜炒香加入肉片翻炒片刻。
5、加入玉木耳翻炒几下,放入少许清水盖上锅盖用中火煮3分钟。
6、加入鲜百合和兰豆,盐,白糖,酱油,翻炒至熟透,用少许淀粉加水勾芡即可出锅装盘。
7、玉木耳炒肉片成品图!