如何制作柚子糖

1、柚子皮剥下来，切小块反复清洗去掉苦味

2、然后将柚子皮放入水里焯水捞出过凉，攥干水分

3、锅里加水和冰糖煮化，放入柚子皮翻炒至挂上糖霜即可