千层火烧怎么做

时间:2024-10-14 08:00:30

1、面粉、酵母、白糖、食用油和食盐混合,揉匀。

千层火烧怎么做

2、揉成光滑的面团,发酵15分钟。

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3、擀成面片。

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4、抹上油酥。

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5、撒上香葱和食盐,卷起。

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6、对半切开。

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7、卷起,压扁。

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8、锅内倒入食用油,加热,放入饼胚,小火,煎至定型。

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9、翻面,煎至两面金黄。

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10、取出,控油。

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