自制汉堡的做法

1、将所有的湿性材料放入面包机。

2、放入干性材料和酵母，面包机揉面档进行第一次揉面。

3、放黄油和盐进行第二次揉面，这样能揉出手套膜。

4、团圆，发酵2倍大。

5、分成6个挤子，团圆，蘸水粘上芝麻，醒发变大变轻。烤箱中层上下火165℃，20分钟，仔细观察颜色，再上火165℃，5分钟上色。

6、出炉。

7、拍张特写。

8、煎鸡蛋。

9、切开，放生菜，挤上沙拉酱、放鸡蛋、放肠挤番茄酱，OK，开吃吧。