1、首先把海带根泡法好,然后切成一段段清洗干净捞上碟子备用。
2、鸡脚斩成一段段,瘦肉切成几块,滋补药材准备好。
3、除了海带,把全部食材放到锅里,加水,水量要没过食材多出两节手指,然后加适量的盐。
4、加1勺黄酒。
5、盖上锅盖,定时40分钟。
6、40分钟后,打开放海带进去。
7、然后再继续煲40分钟就可以出锅了。
1、首先把海带根泡法好,然后切成一段段清洗干净捞上碟子备用。
2、鸡脚斩成一段段,瘦肉切成几块,滋补药材准备好。
3、除了海带,把全部食材放到锅里,加水,水量要没过食材多出两节手指,然后加适量的盐。
4、加1勺黄酒。
5、盖上锅盖,定时40分钟。
6、40分钟后,打开放海带进去。
7、然后再继续煲40分钟就可以出锅了。