1、准备好原材料;
2、鸡脯肉切丝后加入适量的盐、淀粉、生抽、料酒, 拌均匀腌制一下;
3、热锅凉油, 放入腌制入味的鸡丝进去翻炒;
4、翻炒至鸡丝变色后放入干子丝进去翻炒;
5、翻炒几下后加入适量的生抽翻炒上色;
6、再加入榨菜丝进去翻炒;
7、加入杭椒丝进去翻炒;
8、最后就让少许盐翻炒均匀即可。
9、端上桌了。