1、准备好食材。
2、起锅烧油,加入大蒜,生姜,大葱,八角爆香。
3、倒入豆腐轻轻翻炒一下。
4、加入酱油翻炒
5、加入水煮3分钟
6、加入白玉菇煮5分钟。
7、出锅前加入耗油,适量盐,也可以尝一尝味道再放盐。撒上葱花就可以出锅了。