1、菠菜两颗烫熟了,用料理机打碎过滤一下渣子,分别取3份150克面粉,一份加75克菠菜汁,一份加75克水,一份加75克水和适匪犬挚驰量红曲米粉和成面团,盖上保鲜膜醒发松弛一下,准备四喜材料,鸡蛋炒熟,黑木耳,胡萝卜,莴笋切碎
2、猪肉绞成肉沫,白菜过水吨易坌荐切碎,大葱切碎,所有材料➕一勺料酒一勺生抽➕一勺辣椒粉➕一勺老抽➕一勺白胡椒粉搅拌均匀
3、绿色的面皮擀大,包住白色面团,搓成长条,切小剂子,按压擀成饺子皮
4、最简单的包法,饺子皮中间放上肉馅,对折捏起来,两手一窝就好了四喜饺子,中间放上肉馅,四等分捏合起来,然后装入四喜材料花边饺子,中间放上肉馅,五等分捏合起来,用拇指推出花纹就好了
5、直接煮
6、请你吃
7、馅料鲜美