苹果派的做法

时间:2024-10-17 03:38:27

1、准备大苹果1-2个,400克-600克皆可,根据个人口味爱好。喜欢馅儿多的苹果就多一点。

苹果派的做法

2、把苹果去皮切成丁。

苹果派的做法

3、将苹果粒放入炒锅中,加白砂糖20克,大火炒至苹果变软,加入玉米淀粉水,转小火搅骷钠疔镟拌,然后摊开晾凉。喜欢香香的口味可以撒少许芝麻。

苹果派的做法

4、将低筋面粉,黄油,食盐,白砂糖10克,鸡蛋黄一个放入碗中,加入适量清水,揉成面团即可。

苹果派的做法

5、将3/4的面团擀成比模具大一点的形状,然后放入模具中将周边多余的部分切掉。顺便扎一些排气孔。

苹果派的做法

6、将剩余的1/4面团用擀面杖擀成又薄又大的一张,然后用刀切成等宽的小面条形状。

苹果派的做法

7、最复杂的一步来咯!把苹果均匀放入面唤魇兄溱饼中压平,然后用面条编织表面的造型。编完后把周边多余的部分剪,再把周边都压一下,最后在表面涂上剩余一个鸡蛋黄的鸡蛋液。

苹果派的做法

8、喜欢香香的口感,这里又可以撒一些芝麻喔!

苹果派的做法

9、最后放入烤箱180度中层烤35分钟,美味香甜的苹果派就完成啦!

苹果派的做法

10、最后剩下的面团顺便做了一些小熊饼干 ~ 一点不浪费喔~

苹果派的做法
© 手抄报圈